横浜へ
FMのライブイベントに当選して横浜へ。
ポートサイド地区の会場に行く前にそごうでランチ。
みなとみらいやベイブリッジまで見える窓際の席！ラッキー！
10年以上前に食べてトリコになった杏仁豆腐。
今もそのおいしさは健在でした。
ホテルオークラレストラン 桃源
神奈川県横浜市西区高島2-18-1そごう横浜店10F／045-465-5711
ポートサイド地区の会場に行く前にそごうでランチ。
みなとみらいやベイブリッジまで見える窓際の席！ラッキー！
10年以上前に食べてトリコになった杏仁豆腐。
今もそのおいしさは健在でした。
ホテルオークラレストラン 桃源
神奈川県横浜市西区高島2-18-1そごう横浜店10F／045-465-5711
フルーツトマトの冷製パスタ
長かった梅雨が明けて関東地方もやっと夏らしいお天気！
ひんやりつるっとモノばかり食べたくなってしまう。
‥ということで、この時期のヘビロテ★ランチメニュー。
トマト果汁が溶け出したスープまでペロリといけちゃいます。
枝豆とチキンのトマト煮
良くあるトマト煮を枝豆で夏モードに！
鶏肉はササミを使ってさっぱりと。
温かいままでも、冷やしてもおいしくいただけます。
棒棒鶏冷し麺
ごまズキのワタシ。冷し中華を作る時は100％の確率でごまだれ。
電子レンジで作った簡単蒸し鶏をドーンと乗せて
仕上げにはラー油をたらーりと。
鰻ちらしずし（もどき！）
週末の予定イッパイで食べられそうにないので
土用の丑の日イブイブに、鰻のちらしずし（もどき！）。
温かいご飯にすし酢をまわしかけただけのお手軽版。
粗みじん切りにしたしば漬けをパラパラと。こってり鰻と相性バッチリ。
オールドファッション
一度作ってみたかった！外側カリっのドーナッツ。
強力粉と薄力粉の割合を半々にしてみたら、結構イイ感じ。
生地の表面が割れて、何かお店のみたいー！と自分的には大満足。
