コロコロ鮭フライ
生鮭をフードプロセッサーでなめらかにして
コロコロまるめてフライにしました。
魚のつみれや鶏のおだんごなんかも
粗挽きでゴツゴツしてる感じの方が好みなので
フードプロセッサー回すのをもっと控えれば良かったかな‥
ま、これはこれでおいしかったんですけどね。
ピクルスたっぷり入れたタルタルソースでいただきまっす♪
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生鮭をフードプロセッサーでなめらかにして
コロコロまるめてフライにしました。
魚のつみれや鶏のおだんごなんかも
粗挽きでゴツゴツしてる感じの方が好みなので
フードプロセッサー回すのをもっと控えれば良かったかな‥
ま、これはこれでおいしかったんですけどね。
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