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ココアロール

ココアロール

賞味期限近しの生クリームが冷蔵庫に‥そろそろ使わねば。
これまで失敗ばかりのロールケーキの練習するかっ!と
自分にムチ打ってみたものの、またまた撃沈。

ココアスポンジを焼いたまでは、まずまず。
クラフト紙をはがすところでスポンジにヒビを入れ‥
ウチのチビが左右間違えて書いた「の」の字みたいな巻き(笑)
そして切り口もガビガビ‥

とってもお見苦しいケーキですが、戒めのためにあえてアップ。
今度こそはもっとウマく巻けるように頑張るぞー!オーっ!

たかこ@caramel milk teaさんの
“何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピから。
たかこ@caramel milk teaさんの“何度も試作してようやくたどりついた ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ
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