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タラコとしめじのパスタ

タラコとしめじのパスタ

頂き物の立派なタラコ。チョーさんもびっくりするくらいぷっくり!!
いつもより大きな気持ちで(笑)たーっぷり使ってパスタ♪

オリーブオイルでソテーしたしめじと青紫蘇をワサーっとのせました。
(香味野菜ダイスキっ)
タラコスパゲッティのかくし味で有名な(?)昆布茶も入れてます。


そしてもうひとつのかくし味はコレ。
ぎゅぎゅっと果汁を搾ってタラコソースに混ぜました。
コツブだけどいい香り♪

この柚子もいただきもの。
お庭でできたものかなぁ?葉っぱが付いててとってもミズミズしい!
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