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ざくざくキャベツの和風ハンバーグ

ざくざくキャベツの和風ハンバーグ

粗みじんにしたキャベツを塩もみして水分を切り、
合挽肉に混ぜて焼きました~。
ざくざくっとした食感もおいしい変わり種ハンバーグです。

小さめのキャベツ1/4個分くらい使ってるので
お肉少なめでも大きなサイズのハンバーグができて
見た目もお腹も満足まんぞく~♪
(給料日まであと1週間‥お財布にもウレシイ‥)

お肉に醤油ベースの下味をつけてるので、そのままでもOKですが
梅肉をあえた大根おろしをのせて。
淡いピンクが春っぽいなぁ~(≧v≦●)ゥキゥキ
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