金曜、息子のお祝いで作ったYOMEちゃんの『牛すね肉の赤ワイン煮』。
今日の夜ご飯は、お肉を食べた後のソースでゼヒ試して〜という
デミグラ☆クリームパスタにしました♪♪

赤ワイン煮もホロホロお肉が絶品！だったけど、
このパスタ、もぅ〜本当においしすぎ！
また食べたい！と思っても、すぐには作れないところでさらに美味しさ倍増〜(｡-∀-)
（一晩お肉を赤ワインに浸してから、煮込んだ後は3日冷蔵庫で寝かすの‥）
YOMEちゃん、おいしいレシピをありがとう〜〜♪♪


今日のパスタは、以前costcoで買ってきたもの。
ラディアトーリって、初めて使いました。



車のラジエーターを模したカタチだったんだ〜！ナルホド！！
このパスタがおいしいソースをたっぷりまとってくれるので
食べると「ジュワ」って口の中で広がる感じ！思い出しただけでもたまりません〜！！


今日は、昼間半袖になっちゃうくらい、ポカポカのお花見日和♪
桜いっぱいの公園にお弁当持って出かけてきました。
その様子は、また後日UPしますね〜。