タコのラタトゥイユ
夏場に良く作ってたラタトゥイユにタコをプラスしてみました。
こないだのビーフシチューに気を良くして
「バ○の一つ覚え」のよに、こちらも圧力鍋で（笑）
ほんの3分くらい煮込んだだけなのに、野菜の水分がたっぷり。
そのおいしいスープにタコのお味がしっかり。
そしてそしてタコがものすごくやわらかでびっくり。
パスタに添えて食べても良さそうだなー！
チャプチェ
韓国ゴハンと言えば、辛いものがたくさん思い浮かぶけど
辛くないメニューの中で一番スキなのがこのチャプチェ。
プルプルで太めの韓国春雨が、
おいしいスープをたっぷり吸っているので
結構しっかり味のおかずになります。
やっぱり韓国ゴハンは辛くなくちゃー！という方には
ちょっぴりコチュジャンを混ぜて食べるのもオススメ。
ビールがススムすすむ♪
